Karottensuppe mit Zitrusfrüchten und Ribisel-Saft
So fruchtig war Suppe noch nie! Ich leide aktuell an einer Karotten-Schwemme. Ja, ganz recht! Irgendwie haben Herr Phil und ich es mit vereinten Kräften geschafft, mehrere Kilo Karotten anzuhäufen,...
View ArticleTopinambursuppe mit Brunnenkresse und langem Pfeffer
Die Erntesaison hat begonnen Die Brunnenkresse überwuchert schon meinen Balkon. Und sie passt nicht nur in den Salat, sondern auch als knackige Einlage in eine feine Topinambursuppe. Der Clou daran ist...
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